La fortuna della casa Perrazzo, che nel frattempo ha acquisito la collaborazione di Domenico detto Mimì, crea un seguito nell'Isola: nascono altre case vinicole, quali la D'Ambra (1888) e nuove cantine sorgono sul Porto: quelle di Baiocco, Baldino, Cenatiempo ....
E' il 1932: la "D. Perrazzo & C.", per prima sul territorio di Ischia, imbottiglia i vini Epomeo e Ischia e la tutt'oggi è possibile ammirare negli angoli più reconditi della Cantina le attrezzature e gli utensili dell'epoca.
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